Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы обожают торжества так что подмечают их потешно так что свободно, выкладываясь не отступать от традиций. К примеру, Рождество всегда справляют в тихом семейном кругу, а также Пасху – с товарищами. Присутствует даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу делают традиционные берега, причем в всяком ареале – любые. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Понятное дело, есть пасхальные яства, распространенные по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) так что коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный понедельник все организуют крупные общесемейные пикники, вдобавок пикник осуществится в разную мокропогодицу, в том числе и коль скоро на свежем воздухе льет проливной ливень. В тот день вдобавок удовлетворяют всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, а в городе Паникале на смену яиц катают головы сыра, узнать больше - подробнее полезные советы.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где проходят шумные народные гулянья. Однако же прежде, чем тронуться справлять, необходимо соблюсти новогодние обычаи и обыкновения – в Италии они довольно необычны. Кроме всем распространенной итальянской традиции выкидывать из окошки никчемные вещи, живет обычай бить посуду в новогоднюю ночь – считается, что данное деяно подсобляет избавиться от всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные новогодние обыкновения Италии настаивают, для того чтобы на праздничном столе непременно находилось блюдо из чечевицы – какими средствами более чем, мотивов богаче так что высокодоходней будет наступающий год. В некоторых регионах является обязательным скушать под бой курантов 12 виноградин, каковые символизируют двенадцатого месяцев грядущего года – виноград, будто бы, навевает победу. В Риме являют, что удачным в грядущем году станет тот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют уж тем более многочасовые да и бурные фейерверки – неаполитанцы веруют, что звучные взрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть лихих духов.