Итальянцы почитают праздники да и отмечают их потешно и легко, стараясь не отходить от обычаев. В пример, Рождество не всегда справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с друзьями. Имеется в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу варят традиционные блюда, к тому же в всяком регионе – любые. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Без всякого сомнения, обедать пасхальные кушанья, встречаемые по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме лаская).
А в Пасхальный понедельник все учиняют взрослые общесемейные пикники, причем пикник осуществится в разную беспогодицу, в том числе ежели на свежем воздухе льет проливной ливень. В нынешний день помимо прочего организовывают всевозможные забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале взамен яиц катают головы сыра, узнать больше - читать здесь.
Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Однако же раньше, какими средствами тронуться справлять, явствует соблюсти рождественский обряди так что традиции – в Италии они очень паранормальны. Помимо целом популярной итальянской традиции выбрасывать из окошка никчемные вещи, живет обычай взбучить посуду в новогоднюю ночь – является, что это воздейство помогает освободиться от всех обид так что неблагоприятной энергии, накопившихся за год.
Кулинарные рождественские обыкновения Италии настоятельно просят, для того, чтобы на праздничном столе бесспорно имелось берого из чечевицы – чем дольше, благодаря тому богаче да и прибыльней будет наступающий год. В некоторых ареалах признается обязательным скушать под бой курантов двенадцать виноградин, коие символизируют двенадцатью месяцев грядущего года – виноград, якобы, навевает фортуну. В Риме являют, что довольным в наступающем году станет тот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют уж тем более многочасовые так что неспокойные фейерверки – неаполитанцы верят, что велегласные подрывы хлопушек так что петард способны отпугнуть взвинченных духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.