Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни так что замечают их развлечено так что свободно, постаравшись не отходить от обычаев. К примеру, Рождество постоянно справляют в кругу семьи, а Пасху – с товарищами. Живет в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу делают традиционные кушанья, кроме того в каждом ареале – разные. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. А как же, имеются пасхальные яства, встречаемые по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) так что коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все организуют грандиозные общесемейные пикники, причем пикник состоится в каждую беспогодицу, даже когда на свежем воздухе льет проливной дождь. В тот день еще устраивают разнообразные игры, связанные с катанием яиц, ну а в поселении Паникале в обмен яиц катают головы сыра, к примеру - полезные ссылки.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где проходят неспокойные народные гулянья. Однако же раньше, нежели отправиться праздновать, направляется соблюсти рождественский обряди так что традиции – в Италии они довольно невероятны. Кроме сплошь именитой итальянской обыкновению выкидывать из окошки ненужные багаж, существует обычай избивать посуду в новогоднюю ночь – считается, что это деяно выручает избавиться от всех без исключения обид так что болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские традиции Италии требуют, с целью на праздничном столе обязательно имелось берого из чечевицы – нежели дольше, мотивов богаче и доходней станет наступающий г. В каких-либо регионах говорят неотъемлемым слопать под поединок курантов 12 виноградин, кои олицетворяют двенадцатого месяцев будущего года – виноград, якобы, навевает победу. В Риме полагают, что беззаботным в наступающем г. Станет тот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют в особенности долгие и неспокойные салюты – неаполитанцы веруют, что велегласные взрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть свирепых духов.