Праздничные традиции в Италии

Итальянцы почитают торжества и отмечают их жизнерадостно так что свободно, силясь не отступать от обычаев. В пример, Рождество все время справляют в тихом семейном кругу, напротив, Пасху – с друзьями. Имеется даже итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные кушанья, кроме того в каждом ареале – всякие. В Лацио безусловно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Само собой, имеются пасхальные кушанья, распространенные по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что сыром), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) так что коломба (сладенький хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный первый день недели все устраивают пущие общесемейные пикники, вдобавок пикник состоится в любую выясневалу, в том числе и в случае если на свежем воздухе льет проливной ливень. В данный денек также устраивают любые забавы, связанные с катанием яиц, а в городке Паникале взамен яиц катают головы сыра, например - читать здесь.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают шумные народные гулянья. Но прежде, какими средствами отправиться праздновать, направляется соблюсти рождественский обычаи да и обыкновению – в Италии они баста необыкновенны. Окромя абсолютно всем именитой итальянской традиции выкидывать из окошки ненужные багаж, присутствует обычай взбучить посуду в рождественскую ночь – является, что такое воздейство подсобляет избавиться от всех без исключения обид так что болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние обыкновению Италии настоятельно просят, дабы на праздничном столе непременно кушало блюдо из чечевицы – какими средствами больше, для тех богаче так что доходней будет иметься наступающий г. В неких регионах признается обязательным съесть под битву курантов двенадцать виноградин, каковые олицетворяют двенадцатью месяцев грядущего года – виноград, якобы, приносит удачу. В Риме находят, что удачным в наступающем году станет этот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют особо долгие и бурные салюти – неаполитанцы веруют, что гулкие взрывы хлопушек да и петард готовы отпугнуть взвинченных духов.